François DESQUESNES encourage la lutte contre le gaspillage alimentaire
Communiqué de presse du 7 janvier 2015 - François DESQUESNES
Ce mercredi en séance plénière du Parlement wallon, François DESQUESNES a interpellé le Ministre Carlo DI ANTONIO au sujet de la valorisation des invendus alimentaires. Pour le Député, il faut créer un cercle vertueux en mettant en avant ceux qui participent à l’effort.
La presse d’aujourd’hui annonce que Comeos (le porte-parole du commerce et des services en Belgique) a pu, en 2013, distribuer 28% de biens alimentaires de plus que les années précédentes. « C’est une double bonne nouvelle », s’est réjoui François DESQUESNES. « Cela veut non seulement dire qu’il y a 2 500 000 repas de plus pour les plus démunis – ce qui n’est pas rien – mais aussi que les débats qui ont eu lieu au niveau européen et dans notre assemblée portent leur fruits, puisque Comeos communique sur le sujet ».
La valorisation des invendus alimentaires constitue une incroyable opportunité de limiter les déchets, et donc l’impact environnemental de notre consommation. François DESQUESNES se félicite des chiffres de Comeos, mais souhaite favoriser plus encore l’évolution de cette démarche. « Il faut mettre en avant ceux qui font des efforts », a-t-il déclaré, « et le Gouvernement doit accompagner cette dynamique ».
Le Ministre DI ANTONIO a quant à lui indiqué vouloir mettre en place une réflexion plus transversale à l’aide de ses collègues les Ministres PREVOT et COLLIN, dont les compétences embrassent respectivement les structures qui gèrent l’alimentaires et l’agriculture. Pour François DESQUESNES, il est indispensable que le Gouvernement encourage l’innovation dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
