La situation des éleveurs d'ovins suite à la nouvelle application des règles d'abattage

Les règles européennes interdisent l'abattage d'animaux sans étourdissement préalable sauf dans le cadre d'activités cultuelles. Selon les mêmes règles, l'abattage rituel doit alors avoir lieu dans un abattoir permanent.

Jusqu'à présent une interprétation erronée de cette réglementation européenne prévalait de sorte que des abattages rituels étaient pratiqués dans abattoirs mobiles. Plusieurs éleveurs wallons travaillaient dans ce cadre en sollicitant des autorisations en bonne et due forme de l'administration fédérale en charge du bien-être L'interprétation conforme de la législation européenne a eu la conséquence que l'autorité régionale, dorénavant compétente, refuse toute autorisation régionale d'abattage rituel dans ces élevages.

M. le Ministre peut-il indiquer quand les décisions ont été notifiées aux demandeurs? La production d'agneaux étant particulièrement spécifique à cette demande, les éleveurs ont-ils disposé de temps suffisant pour réorienter leur production ou leur filière de valorisation? Un dialogue avec les éleveurs concernés et la filière ne devrait-il pas être entrepris?

D’avance, je vous remercie.

Réponses et répliques voir lien ci-dessous : 

nautilus.parlement-wallon.be/Archives/2015_2016/CRIC/cric2.pdf